Party: SILVESTER 2014/15

Party: SILVESTER 2014/15

Liebe LEHEL-Gäste,

Für den Silvester Abend haben wir wieder etwas besonderes geplant und auch unser Chefkoch hat sich etwas Feines einfallen lassen:

SILVESTER MENUE 2014/15

AMUSE BOUCHE
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TEGERNSEE SAIBLING AUF VIER ARTEN
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HUMMER UND MANGO MIT ESPRESSO-VANILLE-EMULSION
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REHESSENZ MIT KÜRBISRAVIOLI UND TONKASCHAUM
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TRÜFFELRISOTTO
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KALBSFILET IM DUNKLEN JUS MIT KASTANIEN UND PASTINAKENPÜREE
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SURPRISE VON QUITTE UND SCHOKOLADE

PREIS PRO PERSON: 135,00 €
(inkl. ½ Flasche Moet Chandon Brut Imperial)

Es gibt natürlich nicht nur ein Menü - wir haben auch einen wunderbaren Abend geplant, um das Jahr 2014 auf eine schöne Art und Weise ausklingen zu lassen und das Neue Jahr 2015 zu begrüßen.
Auf was ihr Euch freuen dürft sind: Aperitiv zu Beginn, Dinner for One, 6-Gang-Silvester-Menü, Fackelzug zum St. Anna Platz, eine Mitternachtsbar mit Champagner, Mitternachtswalzer auf dem St. Anna Platz, ein spektakuläres Feuerwerk und ab 00.30 Uhr Party im LEHEL.

Invited: Carl Johan AS, Daniel Haenchen