Party: LA TAVOLA DEL PONTORMO

Party: LA TAVOLA DEL PONTORMO

h 19:30 - Presentazione libro e degustazione

L'Associazione culturale La Nottola di Minerva, in collaborazione con Maschietto Editore, nell'ambito di COOL.T, Settimana della Cultura in Toscana, presenta

LA TAVOLA DEL PONTORMO
Maschietto Editore

Saranno presenti Ludovica Sebregondi e Anna Maria Tossani, curatrici del libro; Federico Maschietto, editore; Marco Vichi, scrittore, Francesco Chiacchio, pittore.

Grandi chef - Paolo Tizzanini (Acquolina, Terranuova Bracciolini, Arezzo), Stefano Pinciaroli (PS Ristorante, Cerreto Guidi), Roberto Cordisco (Hotel Helvetia & Bristol, Firenze), Beatrice Segoni (Hotel Lungarno Borgo San Jacopo, Firenze), Padre Sisto Giacomini (Certosa del Galluzzo, Firenze) - prepareranno alcune prelibatezze ispirate al Pontormo.

Voce recitante | Lorenzo Degl'Innocenti

Doppia edizione italiano e inglese

Nell'aprile 2014 venti chef di fama internazionale hanno visitato la mostra Pontormo e Rosso Fiorentino. Divergenti vie della "maniera". Da questa singolare esperienza è nato un progetto editoriale: la giornalista enogastronomica Annamaria Tossani ha chiesto ai cuochi di creare nuove ricette basate sul diario e i dipinti del Pontormo; la storica dell'arte Ludovica Sebregondi ha analizzato gli scritti del pittore rivelando la sua abitudine quasi ossessiva ad appuntarsi ciò che mangiava e beveva. Durante la visita alla mostra, il premiato fotografo internazionale James O'Mara ha realizzato i ritratti degli chef, che nel libro appaiono alternati a sorprendenti 'nature morte' con gli ingredienti descritti. Il risultato è un ricettario speciale che esplora la tavola e la tavolozza di uno degli artisti più creativi del Cinquecento: Jacopo Carucci detto il Pontormo.

Invited: Laura Colosimo, Giuditta Fagnani, Fulvio Renzi, Daniele Dapporto, Vittorio Iervese, Aurora Rapalino, Filippo Lazzerini, Letizia Veronica Camaiti, Cristina Italiani, Marco Salzano, Andrea Dani, Cris Tina, Isabelle Cuconati, Leonardo Bieber, Serena Miller Mu, Francesca Marsilio, Niccolò Mattei, Cristina Canonaco, Anastasia P. Karioti, Natália Anzalone Ark, Giovanna Colosimo, Samuele Pii, Cristina Noro, Duccio Braccaloni, Silvia Lanzetta, Pamela Bernardi, Iacopo Simonelli, Emma Perri D'Ippolito, Andrea Dezi, Claudia Papucci, Maziar Boostandoost, Annalisa Bergantini, Gabriella Ghermandi, Zanobetti Silverio, Cihan Peynirci, Valeria Cobianchi, Claudio Gherardini, Veronika Wick Focacci, Barbara Cipriani, Brikena Vokopola, Elena Vozzi, Francesca Cresci, Cri Cri, Fabio Del Taglia, Serena Fanara, Alessio Venturini, Lorenzo Giardi, Chiara Fortebraccio Di Domenico, Maho Sato, Daniele Fois, Cristina Cortigiani, Annalisa Anichini, AlesSandro Somigli, Roberto Deri, Claudio Ingletti, Lorenzo Rombolà, Teresa Porcella, Gerardo Fallani, Sandra Sisca, Giovanna Pascuzzi, Alessandro Fantini, Pamela Guido, Sauro Betti, Angela Mirabella, Beniamino Sidoti, Carola Inardi, Stefania Crisafulli, Luigi Lari, Claudio Tramice, Marco Noto, Michele de Filippo, Claudia Gasparini, Gianna Bartolozzi, Vittorio Castellani, Cristina Crippi, Giuseppe Guarneri, Cle Corda, Nicola Melloni, Stefano Bartali, Marina Parente, Giorgia Facecchia, Chiara Righeschi, Andrea Caputo, Massimo Rubino, Gabriele Casalini, Massimiliano Nocentini, Thesom Nambulist, Daniela Pecar, Michele Dimiccoli, Antonella Vitiello, Gabriele Rossi, Sylvia Zanotto, Alex De Maria, Ilaria Ricci, Lorenzo Santini, Rossi Daniele, Costanza Pintimalli, Anna Di Pascale, Francesca Gentile, Lucia Pasquini show more »